Ponte orgánico

¿Están cansados de estar enfermos y de despilfarrar dinero en medicamentos, que además de ser un gasto, trae consigo contraindicaciones? Les tengo unos tips para  evitar enfermedades y para cuidar nuestra economía, se trata de 8 remedios naturales, que son gratuitos, y están disponibles para todas las personas en la naturaleza. Estos principios nos llevan a desarrollar y mantener una mejor calidad de vida ¡en todos los aspectos! tanto  en el aspecto físico, emocional como en el espiritual. Éstos son: agua, descanso, luz solar, aire puro, nutrición, temperancia, espiritualidad o esperanza y ejercicio. Leonor Rodríguez , quien realizó el curso Misionero de la Salud, en el centro de salud Los Aromos, entre otras muchas cosas, aprendió acerca de estos remedios naturales, los cuales explica brevemente, y uno por uno ,en los siguientes videos, véanlos,¡están imperdibles!                                                                                            

¿Estás cansado del ruido y del stress  de la ciudad?¡ Tengo la solución para ustedes! Les tengo un dato, se trata del centro de vida saludable, Los Aromos.  Allí,pueden aprender valiosas lecciones, sobre cómo llevar un  estilo de vida saludable integral, tanto en las áreas psicológica, física, espiritual y social. Tienen un programa, que consta de 4 a 10 días, y que trata de conectar a las personas con la naturaleza mediante técnicas de siembra, caminatas y tratamientos como la hidroterapia, masajes, uso de hierbas medicinales, ejercicio, alimentación saludable y talleres prácticos. Además se dictan charlas educativas, para combatir y prevenir distintas enfermedades,en el ámbito psicológico, como son el stress, la ansiedad y  la depresión, tan comunes hoy en día. Se ofrecen tratamientos para contrarrestar enfermedades cardiovasculares, respiratorias, la diabetes, el cáncer, la obesidad, la fibromialgia, el abuso de sustancias, entre muchas más. Pero ojo, n

El día anterior dejó las lentejas en remojo y el mote con huesillo al frío. El día de la venta coló las legumbres. Picó cebollín, pimentón rojo y verde. Le agregó comino, sal, ajo y una pizca de harina. Trituró los ingredientes y los puso en un sartén para dar forma a la hamburguesa vegana. Rellenó el pan con la preparación más lechuga y tomate. Envolvió los productos y puso la palta molida y con los cuescos en un recipiente “para que no se oxide”, fue su secreto. Trituró la fruta para los jugos naturales y luego lo distribuyó en botellas que guardó en uno de los cooler. Al fondo, puso unos globos llenos de agua congelada para mantener la temperatura fría y así contrarrestar el calor.  Un encuentro de yoga fue convocado en la Universidad de Concepción y Joselyn Sanhueza Chávez estaba a un costado de la actividad para ofrecer mote con huesillo y jugos naturales a $700, además de las hamburguesas veganas a mil pesos. “Está súper rica”, dijo una clienta. “Que bueno. Que la disfru

Fin de mes. Días en que comer saludable se hace más difícil por que sale caro y en esas fechas el dinero ya escasea a gran medida.  Aprendamos a comer saludable y barato con los restitos de verduras y enlatados que nos puedan quedar en la despensa.   Ingredientes: - 2 huevos - 1 puñado de avena - 1 lata de atún - 1 puñado de zanahorias ralladas - 1 puñado de berenjenas ralladas - 1 cabecita de cebollín - 1 cucharadita de cúrcuma - 1 cucharadita de chía - Sal a gusto En un bol agregas todos los ingredientes mencionados anteriormente y mezclas. Hay que tener en cuenta que la avena es una fuente de nutrición, el cúrcuma ayuda a desinflamar nuestra guatita, además de otros beneficios que posee y bueno la chía es clave porque también hace el papel de huevo y además tiene proteína, calcio entre otros.  Está todo completamente homogéneo, ahora en una budinera o algo que se parezca viertes la mezcla (con anterioridad debes esparcir aceite en el recipi

Para aquellos días fríos un tazón de avena caliente en el desayuno es una reconfortable receta para dar energía y calor, pero si estás aburrido del mismo sabor, la avena al estilo porridge es tu solución.  Es tan simple como agregar en una olla a fuego lento; leche (vegetales de preferencias), agua, avena, miel, semillas (a opción), canela y si quieres darle ese toque chocolatero, ese sabor que todos amamos, agregas una cucharada de chocolate amargo en polvo y voila!   Ingredientes:  - 1 taza de leche (vegetal o la que gustes)  - 1 chorro de agua - 3 cucharadas de avena (de preferencia tradicional) - 1 cucharadita de miel - 1 cucharadita de semillas (la que a ti te guste)  - 1 ramita pequeña de canela - 1 cucharadita llena de cacao en polvo (de preferencia amargo) - 1 plátano para acompañar ¡Muy fácil queridos! En una olla pequeña integras todos estos ingredientes a temperatura moderada.      Con una cuchara revuelves de manera constante

Para quienes escasean de tiempo para cocinar, el Gran Concepción ofrece una variedad de locales para los amantes de la comida saludable y rica. Para que no existan excusas para preferir la comida chatarra a la hora de almorzar.  Tokio Wok & Bol  Ubicado en el corazón de la Plaza Perú, este local ofrece una mezcla gastronómica oriental con las carnes preferidas de los chilenos; Pollo y cerdo, camarones, salmón y kanikama, acompañados de verduras frescas en un bol y además unas exquisitas salsas que te harán volver a visitarlos.  Kithai Una apuesta nueva en Concepción es este local que ofrece platos extremadamente nutritivos. Mezclando ensaladas tailandesas con sabrosas pastas a elección. Ubicados en Freire con Lautaro, rápidamente se han ganado a su público con sus dedicadas preparaciones orientales.   Espacio Vital A la vuelta del Bar Concepción está la alternativa para los que son más tradicionales y también más regodeones, Espacio Vital ofrece

En un mundo de redes sociales, tecnología e interconexión instantánea. Una forma frecuente de extender y publicitar un mensaje es a través de internet. Es por ello que la alimentación saludable se ha tomado YouTube y hoy son muchos los que realizan videos dando a conocer este estilo de vida. Simple & Vivo  El chileno Nico Decarli de Simple y Vivo, nos entrega fáciles recetas, experiencias y preparaciones. Con explicaciones rápidas y sencillas nos ayuda a asentar el paso a una nutrición saludable más fácil y entretenida.  Link: https://www.youtube.com/channel/UCZ594VV339k9UGQS92HE7kA Rawvana Yovana Mendoza es una de las Youtubers más populares, sus contenidos sobre cómo cocinar, alimentos altos en fibra, desayunos, dietas y más, la han vuelto uno de los canales más vistos de habla hispana.  Link: https://www.youtube.com/user/officialrawvana/videos Fitness Vegano Otro chileno más que destaca en la alimentación nutritiva es Nicolás Zúñiga, instructor

Al igual que cocinar puede quitar tiempo, el salir de tu trabajo o universidad hace que solo quieras aparecer un té caliente y quedarte en tu cama. Bueno, en la ciudad penquista son muchos los lugares donde ir a tomar una once rica y saludable es una experiencia revitalizadora. B & B Café  Con deliciosas ensaladas, kuchenes y paninis acompañados de un té o diferentes cafés, este local vanguardista tiene todo el estilo para salir de lo gris de la ciudad para disfrutar una rica once.  La Cofeeteria  Con solo entrar a este local se puede percibir la calidad de sus productos. Con cafés 100% de grano y una variedad tremenda de infusiones de té, este local se lleva todos los aplausos de sus clientes. Además para los antojados, los dulces que ofrece La Cofeeteria son bajos en azúcar ideales para un acompañamiento perfecto.  Gioco Dulce Café En su originaria galería en pleno centro de Concepción y totalmente reinventado y con los más dulces recuerdos d

Abríó la envoltura de la hamburguesa. Puso un poco de aceite en el sartén caliente. Doró la carne a un lado, luego al otro. Abrió el pan hallulla que a veces podía tener queso o algún otro ingrediente y listo; tenía un almuerzo, la merienda de la tarde o la comida para cualquier hora en la que tuviera que comer. Esa fue la rutina de Benjamín Oliva hasta el 2017. Año en el que cambió drásticamente su dieta a base de hamburguesas a una vegetariana. Desde que estaba en el colegio, Benjamín llegaba a su casa y se preparaba la infaltable. La hamburguesa que según él, era “lo más fácil de preparar”. Sin embargo, las consecuencias tras años de ingerir la carne procesada, lo llevaron a realizar un gran cambio en sus hábitos. Llegó a Concepción desde Chillán para estudiar Ingeniería en Biotecnología Vegetal y a sus 21 años, se ha vuelto cada día más amigo de las frutas y verduras. Antes de los vegetales “Estaba lleno de espinillas”, dijo. Su piel era grasa, el rollito de